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重慶一輛滿載自熱方便火鍋的貨車突然起火。貨箱里裝有大約2噸用紙箱裝好的方便火鍋，齊魯網·閃電新聞11月17日訊 近日。被燒得一片狼藉。消防到場救援。大約20分鐘后，火勢得到完全控制，無人員傷亡。目前，起火原因正在進一步調查中。

不少網友對消防員表示關心：消防員辛苦了沒有人受傷就好”除此之外，看到視頻。網友還紛紛調侃方便火鍋真“方便”消防員強忍著香味撲滅了大火”不用主人加熱自己就熟了

記者了解到自熱方便火鍋主要是由食材、食材鍋、鍋蓋、外鍋和發熱包組成。

釋放出熱量，其加熱原理是利用發熱包內的物質與水接觸。從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量后溫度升高。

主要反應物為生石灰。一般自熱火鍋的發熱包是由鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等組成。

發出大量的熱。一般自熱火鍋放入水的量為一瓶礦泉水，生石灰加水生產熟石灰。遇水后20秒就能升溫超過90°C過程中還會產生大量氣體，操作不當很有可能引發爆炸。

兩盒自熱方便火鍋使用過程中釋放的氫氣，比如在密閉的轎車里。一旦遇上火源，比如點煙、開空調、發動發動機等，都有爆燃隱患。

該產品在運輸中也屬于危險貨物。自熱方便火鍋產品的發熱包具有遇水釋放易燃氣體的危險性。

那怎樣才能安全吃“自熱火鍋”首先，除了要做到安全運輸。要在食用前要看清楚自熱產品上的說明書，注意加熱包的使用。其次，自熱火鍋的蓋子上有一個透氣孔，如果透氣孔堵塞的話，容易造成小型的爆炸，甚至燙傷人，大家一定要把透氣孔給打開，一定讓它有個泄壓的地方。然后在使用時、使用后要特別注意遠離明火和粉塵。最后，大家在使用完發熱包丟棄前要讓它與水充分反應，如果不確定，可以考慮用塑料袋扎好再丟，否則有水分或者雨水進到窄小的垃圾桶內反應產生氫氣，再有煙頭之類火源接觸，就會有爆炸或者燃燒的風險。